Gott glutenfritt paleo/lchf-bröd som går snabbt att baka. Jag brukar forma brödet till en limpa men det går lika bra att forma degen till frallor, om man hellre vill det. Jag använder kokosolja med smak så mitt bröd smakar en del kokos, det gillar vi här hemma men är man inget fan av kokossmaken så…
Etikett: paleobröd
Bovetefrallor – Glutenfria/Mejerifria/Recept
God morgon, söndag och riktigt höstruskigt på utsidan. Här inne väntar en frukost med tända ljus och bland annat bovetefrallor. De är inte nybakade, eller jo, nybakade som i att de bakades igår. Men dessa frallor vill jäsa i en 75 minuter så det blir antingen en väldigt sen frukost eller så får man kliva…
Brytbröd – Recept Paleo/Glutenfritt
Jag har ju flera gånger tidigare tipsat om Under Vårt Tak, som bjuder på en massa härliga paleorecept så jag tänker tipsa, ännu en gång. Har ni inte varit inne på deras hemsida tidigare så är den väl värd ett besök. Nedanstående finner ni min variant av Brytbröd Paleo, originalrecept kommer ifrån Under Vårt Tak…
Cecilias Zucchinifrallor – Paleo/LCHF/Glutenfritt/Mejerifritt
Dags att dela med sig av ett super-recept på paleofrallor dvs att dom är både mejeri- och glutenfria. Bakade med riven zucchini vilket gör frallorna både saftiga och lite mer matiga. Zucchinifrallorna, gick hem hos både mig och sambon. Jag hittade originalreceptet hos Cecilia. Har ni inte spanat in hennes blogg/hemsida ännu så kan jag…
Nötbröd (Glutenfritt/Paleo/Lowcarb)
Imorse bakade jag det godaste nötbrödet, någonsin. Jo, jag tror bannemig det! Fick inspiration till brödet ifrån alltid lika inspirerande Paleoskafferiet. Men jag kan som vanligt inte bara följa ett recept rakt upp och ned utan göra om det en aning. Supergott och så jäkla enkelt att göra. Du slänger bara ner alla ingredienser i en…
Linas Sesambröd (Gluten- & Mejerifritt)
Ett av mina absoluta favoritbröd att baka är ”Morotsbröd i långpanna” Igår bakade jag efter det receptet men skippade riven morot och linfrön. Istället hade jag i sesamfrön. Så vi kan kort och gott kalla det för ”Linas Sesambröd” Enkelt att baka, kräver inte tusen ingredienser, det blir en hel plåt och det är både…
Frukost i sjukstugan
Måndag, ny vecka, redo?
God morgon! Mentalt är jag nog inte helt redo för måndag och en ny vecka men sådant brukar komma efterhand. Det kan vara den kommande tentan på torsdag som ställer till det eller inlämningsarbetet i redovisningen? Eller så är det för att jag vet att när dom två är gjorda så väntar två tentor till?…