-
Enkla quesadillas med ost & spenat – Recept
Skulle vilja kalla det här för snabbmat för det tar inte alls lång tid så har du smarriga quesadillas att ha som tillbehör till soppa, gryta, som förrätt eller bara […]
-
Bearnaisesås – Recept
Hej, här kommer ett recept på en snabb, enkel och så god hemmagjord bearnaise. Glöm det där med att stå och slå smöret i en kastrull tills armen får mjölksyra, […]
-
Hollandaisesås – Recept
För första gången i mitt liv har jag gjort min egna hollandaisesås och det enda jag funderade över var, varför har jag inte gjort detta tidigare i mitt liv? Väldigt […]
-
Ugnsrostad pumpa med grönkål & frön – Recept
Här kommer receptet på ugnsrostad pumpa som jag serverade tillsammans med smörstekt grönkål och pumpafrön, som tillbehör till en god köttbit. Du behöver; 1 butternutpumpa ca 300 g grönkål 1 […]
-
Cashewdipp – Recept
Alltså, härom veckan gjorde jag en helt galet god dipp. Som helt och hållet ”blew me away” då den inte innehåller några mejerier, alls. En dipp för mig är ju […]
-
Grön sallad med brysselkål – Recept
Testade en ny kombination av sallad idag, till kvällens middag. Vi kan kalla den ”Sallad med brysselkål”. Det är ungefär vad det är. Egentligen hade jag tänkt att ha i […]
-
Stekt brieost
Fick tipset av min fina kusin för flera år sedan och jag har egentligen bara en sak att säga; Har du inte testat att steka brieost? Då gör du det […]
-
En roligare sallad
Gjorde en lite ”roligare” sallad till kvällens middag! ☺ Inte bara ”sallad, tomat och gurka” 🙌Blomkål, champinjoner, morot, tomat, rödlök, grönsallad och pinjenötter 😋 Blandade runt allt detta i olja, […]
-
Fetaostkräm med sambal
Superenkel, god kall sås! Eller ska vi kalla den för fetaostkräm med sambal? Gott tillbehör till både fisk, kött och grönt. 1 burk creme fraiche, 150g mosad fetaost och en […]
-
Marinerade Champinjoner (lchf/sockerfritt)
Ni vet, ibland kommer tillfällen när man får till det sådär förbannat bra i köket? Idag var ett sånt tillfälle! Gjorde en riktigt mastig sallad med egenmarinerade champinjoner, smörstekta sparris, […]
