4 kycklingfiléer 1 purjolök 140g gräddädelost ½ dl vin 1 dl grädde 2 dl créme fraiche Ekologisk buljongtärning Börja med steka kycklingen i lite smör, låt den få fin färg. Salta och peppra! Ta upp …
Kyckling & Höns
Tips på tillbehör – LCHF
Tips på tillbehör som går snabbt att göra och är nästan löjligt enkelt. Kan tänka mig att denna sallad är extra god i sommar, tillsammans med grillad kyckling eller annat gott grillat kött. Börja med …
Sesampanerad kyckling med parmesansmör
Provlagade ett recept ur en av mina nya böcker igår. Det var enkelt, gick snabbt och smakade riktigt bra! Tänkte dela med mig 🙂 Jag gjorde några små justeringar i receptet, originalreceptet kommer ifrån Åses …
Ceasardressing utan sardeller (!)
Jag gjorde egen ceasarsallad i förra veckan till mig och min sambo och ”dra-mig-baklänges” – vad gott det blev! Det skall erkännas att jag är svag för ceasarsallad, tycker det blir en otroligt bra kombo …
Recept make over!
Pasta med julskinka och brysselkål! Så lyder originalreceptet men jag tänker göra om det till det bättre 😉 Har precis ställt brysselkålen på spisen, dom ska förkokas i ca 5 minuter innan jag steker dom …
Zucchinigratäng med färs
Den här rätten har jag lagat tidigare och den är riktigt god. I originalreceptet använder man sig av kycklingfärs men idag fick det bli vanlig blandfärs. Funkar minst lika bra! Har även gjort lite egna …
Kyckling med citrongrädde och pinjenötter
Till 4 portioner behöver du: 600g kycklingfilé eller kycklinglår smör att steka i 2 vitlöksklyftor 3 dl grädde saften från en halv citron salt och peppar 1 tsk örtkrydda 1 dl pinjenötter Rödkål/vitkål – Jag …