Härom veckan testade jag att baka kanelbullar i långpanna och jag säger bara en sak, succé! Det var precis så enkelt som jag trodde att det skulle vara och bullarna eller rutorna blev så saftiga …
Kanelbullar i långpanna – Recept
I denna kategori hittar du en härlig blandning av efterätter, godis och lite bakning. Många recept är LCHF och/eller Paleo men det finns mycket annat smarrigt också, oavsett ”etikett” eller kosthållning.
Desserter & Bakning
Saffranssnurror med vit choklad – Recept
För att få ihop dessa smarriga saffransbullar, fyllda med smör och vit choklad så tog jag två recept och slog ihop till ett. Blev ett vinnande koncept, om jag får säga det själv. Inspirationen till …
Dadlar med lakrits & kakao
Istället för en blomma så gjorde jag härom helgen en egen ”gå-bort-present”. Dadlar med lakrits och dadlar med kakao som jag svängde ihop på mindre än 10 minuter. Packade in i celofan-påsar och gav bort. …
Söndagsmys med nybakad äpplekaka
När vi vaknade imorse låg det snö på marken och under morgonkaffet så singlade flingorna ner. Väldigt mysigt och passande med en vintermorgon när vi inatt ställt om till vintertid eller normaltid som min sambo …
Vaniljbollar med sesam – Recept LCHF/Glutenfria
Med inspiration ifrån Annika Rogneby som bland annat skrivit boken ”Bakglädje & LCHF” så skapade jag dessa goa bollar. Det fina med dessa bollar är att de går att variera, så jag tänker att jag …
Somrig paleosmoothie – Recept
När jag trodde att vi inte hade ”någonting” hemma men ändå lyckas skrapa ihop till en toppenfrulle. Då blir en glad på riktigt! En kanongod, somrig smoothie som med fördel kan göras på frysta bär …
Iskaffe – Recept
Alltså, att ta en iskalle i solen lär aldrig vara en dålig idé. Det är otroligt smarrigt, svalkar gott och passar fint när man inte är sugen på en vanlig kopp kaffe, i värmen. Det …
Lakrits- & kakaodadlar
En kollega bjöd härom veckan på lakritsdadlar och kakaodadlar och jag tänkte först inte smaka alls. Utan tänkte låta bli. Men så förstod jag att det enbart var kärnfria dadlar som var rullade i antingen …
Samlade recept – Julgodis & bakning 2.0
Jag ser extra mycket fram emot julen i år. Det är ju vår första jul i huset och det lutar åt att den ska firas hos oss. Hur mysigt ska det inte bli? Jag vill …
Linas LCHF-Chokladbollar
Jag vet inte hur många chokladbollar á la LCHF som jag har rullat i mina dagar men jag lade om kosten 2011 så det har ju rullats en del, om vi säger så 😏 Jag …