Författare: linapetersen
Tonfiskröra – recept
Jag vet inte om det är värmen eller rabarberpajs-incidenten som gör att jag inte är sådär superhungrig?! Hur som helst så blir det ingen brakmiddag hos oss idag. Slängde ihop min otroligt goda och populära tonfiskröra för en stund sedan så den har fått stå i kylen och gotta sig. Det blir en klick sådan…
Italiensk auberginegratäng – Recept (LCHF)
”Lottas parmigiana di melanzane” – Klassisk italiensk auberginegratäng En dag som denna, när jag har lite extra tid att lägga i köket, passar jag på att göra den himmelska medelhavs-gratäng! Det är lite förberedelser som skall göras innan och sedan kräver den nästan en timme i ugnen. Så idag passar den helt enelt as bra….
Ryggbiff med tillbehör – LCHF
Här kommer lite bilder ifrån dagens middag. Den gick galet snabbt att göra och efter att ha läst lite ”kött-tips” så blev ryggbiffen himmelskt god. Har som sagt tidigare fått förfrågan på hur jag gör det goda tillbehöret, som i princip passar till allt, nämligen grädd-stekt-sambal-vitkål (man kanske inte skriver det så, men man säger…