Ost-ägg!

God morgon! Eller, det har varit morgon ett bra tag men ”God förmiddag” känns inte riktigt som en hälsningsfras á la Lina. Jag har dessutom precis ätit min frukost, så jo, det är nog morgon fortfarande.
Jag fastnar lätt för en frukost och så kör jag den en period tills jag hittar en annan att göra likadant med. Just nu och sen några dagar tillbaka, har jag fastnat för ost-ägg. SÅ gott!
Snabbt går det också och det tycker vi ju om?
Jag steker först äggen på ena sidan, saltar och pepprar. När jag sen vänder på äggen, för att steka andra sidan, så lägger jag ostskivor på varje ägg och låter dom steka färdigt. Resultatet? Ost-ägg!
Alltså stekta ägg med smält oss.
Gott!

image

Kommentera