Frukost är utan tvekan det bästa målet på hela dagen! Det finns så himla mycket gott att göra och jag har oftast väldigt svårt att bestämma mig. Förr i tiden, för ett par år sedan var frukosten det målet mat jag varierade minst. Jag åt i princip samma jäkla frukost, varenda dag. Jag hade mitt favoritbröd, pålägg, juice, yoghurt och samma sorts flingor, jämt och ständigt. Våga variera frukosten hörni!
Man behöver inte krångla till det och den behöver definitivt inte ta lång tid. En del frukostar förbereder jag kvällen innan, tex chiapuddingen som blir klar i kylen under natten. Andra blir klara på ett kick! Som den jag åt idag. Ett fröknäcke (förutsatt att det finns färdigbakat knäcke förstås 🙂 ) med mildrökt skinka och tomat. Samt två kokta ägg!
Lätt som en plätt 🙂
