On a self healing journey

Själsmående & Välmående – Personlig hållbarhet & Personlig utveckling – Matlagning – Recept – Reflektion & Känslor – Livet på landet

Meny
  • Recept & Middagstips
    • Fisk & Skaldjur
    • Kyckling & Höns
    • Kött & korv
    • Mejerifria tips (Paleo)
    • Periodisk fasta (16:8)
    • Soppor & Grytor
    • Tillbehör, Sås & Röror
    • Vegetariskt
  • Bröd & matiga bakverk
  • Desserter & Bakning
  • Frukostinspiration
  • Personlig utveckling & reflektion
  • En liten bit av vardagen
  • Vem är Lina?
Meny

Knäckefrukost

Publicerad den 7 maj 2014 av linapetersen

Igår eftermiddag svischade..(har ni tänkt på att jag oftast ”svischar” ihop min mat? Det finns lixom inget mer passande ord för när matlagningen eller en rätt går snabbt att göra).. jag ihop mitt favorit-knäcke. Det heter just favorit-knäcke av en anledning. Kan du gissa vilken?
Jo, det är utan tvekan mitt favorit-knäcke! Det slår så himla många knäckebrödsrecept (som jag provat) med hästlängder. Det går så himla fort att ”svischa” ihop, johodå. Sedan ska det ju dock gräddas i minst 45 minuter så det är ju en liten väntetid i ugnen men det är helt klart värt det. Medan två plåtar gräddas i varmluften så kan ju du pyssla med annat under tiden. Hur bra som helst, kan jag tycka.
Idag blev det, inte så förvånande kanske, favorit-knäcke till frukost. På mina två skivor hade jag ekologiskt Bregott, mildrökt skinka, tomat och avokado toppat med lite örtkryddor. Simple as that!
Kaffet hade jag redan baljat i mig, jag tog ju en skön mysmorgon under täcket.
Ha nu en fortsatt fin onsdag! Trots det gråaste vädret någonsin..
2014-05-07 09.28.05

Dela detta inlägg (eller skriv ut recept):

  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)

Relaterade inlägg

kategori: Bröd & Matiga bakverk, Frukostinspiration

Inläggsnavigering

← God morgon ifrån sängen!
Fraktfritt hela helgen lång! →

2 reaktioner på “Knäckefrukost”

  1. hoogens skriver:
    7 maj 2014 kl. 17:26

    Det säger ofta svisch när du lagar mat så det passar bra tycker jag 🙂

    Svara
    1. linapetersen skriver:
      8 maj 2014 kl. 12:28

      Sviiiiisch! ”Och gott blir det också. Det är ju jag som gjort recepten” Höhö 🙂

      Svara

Lämna ett svarAvbryt svar

SÖK EFTER RECEPT & INLÄGG

Häng med mig på instagram @linapetersen.se

Polarhunden i sitt naturliga habitat ❄️❄️❄️ Hemmavid ♥️ När morgonkaffet smakar gott igen - då vet man att man är ute på andra sidan av sjukstugan ☕️ God morgon måndag ☕️ Kom hem till ett vinterlandskap efter några välbehövliga och mysig dagar uppe i Göteborg ❄️ Väldigt kallt men väldigt mysigt med julmarknad på fantastiska @bruketiwiared idag 🌲 Det har varit ganska tyst från mig här de senaste. Men på insidan, har det varit allt annat än tyst och lugnt 🤯 God morgon ☕️ Jag gillar verkligen frukostmat så när jag kör periodisk fasta är det inte alls ovanligt att jag äter frukost till lunch 🙌🏻

Skriver om sådant som vi vanligtvis inte vågar prata om men som vi borde lyfta oftare. Navigerar livet efter trauma och hanterar stora känslor så som sorg & ångest men också lycka, kärlek & feelgood.
Jag gillar att laga mat, baka och jag älskar personlig utveckling så här blandas högt och lågt, djupt och ytligt, reflektion och recept.
Välkommen!

Lina Petersen

Kategorier

© 2023 On a self healing journey | Drivs med Minimalistisk blogg WordPress-tema
 

Laddar in kommentarer …