Gjorde en Fajitas-inspirerad kycklingsallad med hemmagjord dressing, tacosalsa och en halv Saganaki till middag nyss och fy tusan vad gott!!
Det var precis vad jag var sugen på efter en heldag på kontoret.
Tänkte, i vanlig ordning, avrunda kvällen med en kopp te.
Samt ta mig i kragen och läsa lite personaladministration.
Imorgon är det en heldag i skolan som gäller och det känns skönt!
