On a self healing journey

Själsmående & Välmående – Personlig hållbarhet & Personlig utveckling – Matlagning – Recept – Reflektion & Känslor – Livet på landet

Meny
  • Recept & Middagstips
    • Fisk & Skaldjur
    • Kyckling & Höns
    • Kött & korv
    • Mejerifria tips (Paleo)
    • Periodisk fasta (16:8)
    • Soppor & Grytor
    • Tillbehör, Sås & Röror
    • Vegetariskt
  • Bröd & matiga bakverk
  • Desserter & Bakning
  • Frukostinspiration
  • Personlig utveckling & reflektion
  • En liten bit av vardagen
  • Vem är Lina?
Meny

”preppat”

Publicerad den 21 april 2013 av linapetersen

Jag kan lägga mig med riktigt gott samvete för idag har jag fått gjort en hel del.

Jag har preppat (har fastnat för de ordet av någon konstig anledning) matlådor och middagar inför den kommande veckan. Jag gjorde en laddning köttfärssås med smörstekt vitkål och zucchini, pestolax i ugnen och en tonfisk och räksallad som blir till lunch imorgon. Provbakade ett nytt recept  ”solrosfrallor” när jag ändå var i farten så nu finns det bröd i frysen också.
Gillar idén med att förbereda ”matveckan” lite i förväg. Det är otroligt smart, tidsbesparande och skönt. Gjorde samma sak förra söndagen och det funkade riktigt bra. Jag lagar ju så klart inte all mat men några rätter gör jag helt färdiga och några gör jag halvt färdiga. Så som pestolaxen i ugn, den saknar för tillfället tillbehör men den dagen det är dags att äta laxen till middag är ju halva jobbet redan gjort 😉

Det har varit en riktigt bra helg som innehållit både det ena och det andra. Egentligen tycker jag att den har gått på tok för snabbt men så är det väl alltid? Tur att veckorna också brukar svischa förbi så att det snart är helg igen. Den här veckan har jag ett mission och det är att ta upp träningen igen. Nu är det slut på bekvämligheterna! Jag börjar komma in i jobbet och får helt enkelt planera träningen ut efter min nya vardag. Svårare än så är det ju inte!
Vi hörs 🙂

Dela detta inlägg (eller skriv ut recept):

  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)

Relaterade inlägg

kategori: En liten bit av vardagen

Inläggsnavigering

← Äntligen utemöbler!
Köttfärsås och?.. →

Lämna ett svarAvbryt svar

SÖK EFTER RECEPT & INLÄGG

Häng med mig på instagram @linapetersen.se

Jag har blivit med kurs 🙌🏻 God morgon söndag 🍂 Fick hem lite magi från @soulicollective ✨️ Du mår inte bra - men du mår lite för bra för att få hjälp 😶 F a s t e b r y t 🍽 F a s t a - 36 h and still counting ⏱️ Bananscones 🍌 Y i n Y o g a 🧘🏼‍♀️ Bovetelimpa med kardemumma & lingon 🍞

Skriver om sådant som vi vanligtvis inte vågar prata om men som vi borde lyfta oftare. Navigerar livet efter trauma och hanterar stora känslor så som sorg & ångest men också lycka, kärlek & feelgood.
Jag gillar att laga mat, baka och jag älskar personlig utveckling så här blandas högt och lågt, djupt och ytligt, reflektion och recept.
Välkommen!

Lina Petersen

Kategorier

© 2023 On a self healing journey | Drivs med Minimalistisk blogg WordPress-tema