Måndagsmiddag

image

Otroligt enkelt (tycker jag eftersom det var min sambo som gjorde middagen idag) men efter mina instruktioner! 😉 Skala 3 morötter, en liten kålrot och dela i stavar. Lägg dem på en plåt, strö över flingsalt, svartpeppar och lite olja/smör. In i ugnen i ca 15 minuter (200g). Skär kassler i skivor och lägg på grönsakerna, ställ in i ugnen igen i ca 10 minuter. Under tiden gör du önskd mängd sås av grädde, soja, sambal oelek och tomatpuré. Smaka av!

Kommentera