Här kommer receptet på det gudomligt goda frallorna/hamburgerbröden!
Enjoy!
Du behöver:
5 stora ägg
1 msk vispgrädde
2 dl mandelmjöl
1/2 dl pofiber
2,5 dl riven ost
2 msk fiberhusk
1/2 tsk salt
1,5 tsk bakpulver
Gör så här:
Vispa äggen riktigt ”pösigt” med hjälp av elvispen (vispa minst 2 minuter!)
Blanda alla de torra ingredienserna i en separat skål och vänd sedan ner i dem vispade äggen.
Låt stå och svälla i 5 minuter!
Klicka sedan ut bullar på en bakplåtsklädd plåt och grädda i mitten av ugnen i 200 grader, ca 20 minuter.
När jag använder mina frallor som hamburgerbröd strör jag över sesamfrön innan jag gräddar dem i ugnen.
Hej hur många bullar blir det?
Hej!
Det blir 4 stycken stora hamburgerbröd eller 6 ”normalstora”. Jag gör lite olika beroende på hur stora hamburgare vi ska ha 😉
Lycka till!
Tack för detta! Helt underbara!
Åh men tack för din kommentar! Vad glad jag blir ☺ Ha en fin kväll!
Hej, något tips på om man ej använder mjölkprodukter. Tänkte istället för vispgrädde?
Hej!
Absolut. Det går lika bra att använda vatten eller varför inte mandelmjölk? Den rivna osten kan du skippa men ta då liiite mer vätska. Kör hårt! 🙂
Tusen tack! Ser mycket lovande ut 🙂
Så lite så! 🙂
Åh vad bra!