On a self healing journey

Själsmående & Välmående – Personlig hållbarhet & Personlig utveckling – Matlagning – Recept – Reflektion & Känslor – Livet på landet

Meny
  • Recept & Middagstips
    • Fisk & Skaldjur
    • Kyckling & Höns
    • Kött & korv
    • Mejerifria tips (Paleo)
    • Periodisk fasta (16:8)
    • Soppor & Grytor
    • Tillbehör, Sås & Röror
    • Vegetariskt
  • Bröd & matiga bakverk
  • Desserter & Bakning
  • Frukostinspiration
  • Personlig utveckling & reflektion
  • En liten bit av vardagen
  • Vem är Lina?
Meny

Varm choklad – LCHF

Publicerad den 28 september 2012 av linapetersen

Byt ut ditt te eller kaffe mot en kopp varm choklad och lyxa till det lite i höstrusket! Jag tänkte dela med mig utav mitt recept som jag lyxar till det med ibland, inte ofta. Tänk på att det lätt blir en del kolhydrater så ta en kopp och unna dig.
Jag använder mig av laktosfri, röd mjölk för tillfället. Den innehåller mindre kolhydrater än den vanliga mjölken. Så jag kör en liten test på den! 🙂

Till en kopp varm choklad använder jag:
1½ dl mjölk
½ dl grädde
1 ruta 90%-choklad
1 krm stevia strö
1 tsk kakao
lite vaniljpulver

Värm mjölken och låt chokladrutan smälta i kastrullen.
Vispa ner vaniljpulver, kakao och sötning. Värm så att det nästan börjar koka.
Under tiden värmer jag en ½dl grädde i micron och skummar den med skum-vispen till ett ganska hårt skum.
När chokladmjölken blivit tillräckligt varm häller jag på den på den skummade grädden.
Toppa gärna med lite pudrad kakao, det ser extra festligt ut!

Dela detta inlägg (eller skriv ut recept):

  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)

Relaterade inlägg

kategori: Desserter & Bakning

Inläggsnavigering

← Pizzabotten/Halloumipizza – Recept Glutenfritt LCHF
Croque Monsieur (varm macka) Recept – LCHF/Glutenfritt →

1 reaktion på “Varm choklad – LCHF”

  1. vestluund skriver:
    28 september 2012 kl. 18:53

    Jag är helt sååååld på chokladmjölk..

    Svara

Lämna ett svarAvbryt svar

SÖK EFTER RECEPT & INLÄGG

Häng med mig på instagram @linapetersen.se

Jag har blivit med kurs 🙌🏻 God morgon söndag 🍂 Fick hem lite magi från @soulicollective ✨️ Du mår inte bra - men du mår lite för bra för att få hjälp 😶 F a s t e b r y t 🍽 F a s t a - 36 h and still counting ⏱️ Bananscones 🍌 Y i n Y o g a 🧘🏼‍♀️ Bovetelimpa med kardemumma & lingon 🍞

Skriver om sådant som vi vanligtvis inte vågar prata om men som vi borde lyfta oftare. Navigerar livet efter trauma och hanterar stora känslor så som sorg & ångest men också lycka, kärlek & feelgood.
Jag gillar att laga mat, baka och jag älskar personlig utveckling så här blandas högt och lågt, djupt och ytligt, reflektion och recept.
Välkommen!

Lina Petersen

Kategorier

© 2023 On a self healing journey | Drivs med Minimalistisk blogg WordPress-tema
 

Laddar in kommentarer …