Långfil?

Okej, om jag har en eller annan norrlänning som läser min blogg så kanske dom kan förklara vad grejen med långfil är, för den förstod jag mig inte på, alls!
Jag tänkte mysa till det lite såhär på kvällskvisten med en kopp te och ett litet glas med fil. Jag har en period nu där den turkiska yoghurten känns lite tråkig och är då nyfiken på att prova annat. Så jag var egentligen ute efter en ny fil ifrån Arla
(nu slår det mig även hur störd jag är som dedikerar ett inlägg till FIL men ni har nog räknat ut vid det här laget att jag inte är riktigt som alla andra). Filen ifrån Arla är supergod, provsmakade den hos farmor i tisdags. Naturell och extra krämig. Finns även i jordgubb och blåbärsmak. Men för er som har huvudet med er förstår ni också att dom såklart är fulla med socker och innehåller 10g kolhydrater per dl. WAY TOO MUCH!
Men, tillbaka till den naturella filen som innehåller 3,5g kolisar per 100g eller dl. Bra va? Gott att variera sig med.
Så, när jag och Micke var och handlade en sväng i tisdags sprang jag nästan till mejeri-avdelningen och får syn på filmjölken smaksatt med jordgubb och blåbär. Men ingen naturell!.. Katastrof. Men eftersom jag ändå var sådär sugen på fil, hur man nu kan vara det, så tog jag en förpackning med norrländsk långfil. Hade läst i något LCHF-sammanhang att man kunde äta det istället för den turkiska yoghurten och tänkte att fil som fil. Men ack vad fel jag hade!
Tog två skedar och hällde ut resten.
Så för att få ett avslut på denna lilla fil-historia sitter jag nu här med en kopp te och yoghurt blandat med keso. Roligare än så blev det inte.
Mikael skall testa långfilen också, innan jag häller ut hela paketet och jag, jag tänker ge mig ut på filmjölks-jakt. Jag ska minsann lägga vantarna på ett paket med extra krämig, naturell filmjölk ifrån Arla.

”Utan fil försmäktar jag på denna ö”  och med det tackar jag för mig och säger godnatt.
Kan bara tillägga att jag både är nytränad och nyduschad så jag kommer antagligen somna som en stock, gött.
Vi hörs! 🙂

Fun Light Stevia

Nu blir det myskväll med ett stycke sambo, ett glas saft (håller fortfarande på att bestämma mig om fun lights stevia-saft med smak av blåbär och svartvinbär är god eller ej) och ett avsnitt eller två att The Big Bang Theory!
Ha en skön kväll allihopa! 🙂

Här skall göras glass!

Förresten, kolla vad som flyttat in i vårt kök – Här skall göras glass!
Problemet är dock att jag inte kan bestämma mig för vilken glass jag ska börja med. Hallonglass, vad tror ni om det?
Eller chokladglass med kakao-nibs i?

Frukost x 2 – LCHF

”Men vad äter du till frukost?”
Den frågan har jag fått mer än en gång, framför allt i början efter att jag lagt om kosten.
Så jag tänkte både ge er som undrar, svar på frågan, samt ge er som redan lagt om eran kost och fattat galoppen, lite tips och inspiration på just frukost.
Det här är går gårdagens och dagens frukost. Kesoplättar och turkisk yoghurt med färksa bär. MUMS!

Detta bildspel kräver JavaScript.

Ingen risifrutti, en kesofrutti!

image

Skulle lagt upp den här bilden tidigare idag men det har änna varit fullt upp, tills nu. Kröp precis ner i sängen och kom då på att jag tog en bild på vårat mellanmål förut. Perfekt mellis om du frågar mig och den funkar minst lika bra som en dessert. Väldigt mättande dock! Receptet kan jag nog dela med mig av imorgon. Nu är det sovdags! God natt 🙂

Skålar in semestern!

Det är skönt med oplanerade dagar ibland. Oftast blir dom ju bra! Den här dagen blev såklart det. Jag åkte hem till Lilleby för att gå en sväng med hunden. Vi tog oss en skön promenad i skogen oh jäklar vad varmt idag. Både hon och jag hällde i oss en massa vatten då vi kom tillbaka, puh. Trots molnen så visade termometern runt 24 grader!
Pappa ringde mitt i promenad och sa att han redan var på väg hem, skönt med en halvdag såhär innan helgen.
Han plockade upp mig i huset och så åkte vi och tog en lunch på Edas, här i Tuve. Pappa slog på stort och tog en pizza medan jag beställde in en avokado-sallad. Min sambo anslöt sig efter en stund, även han hade ju en kort dag på jobbet.
Så det blev en pizza för honom också men den åt han medan jag och pappa grejade på balkongen. Äntligen kom hyllan på plats och det blev skit bra, rent ut sagt!
Tänkte visa en bild för er imorgon, jag har nämligen koll på att vädret ska bli bättre då 😉
Just nu vräker det ner. Verkligen ös-regnar. Men vad gör det egentligen? Vi har ju semester. Jag skålar faktiskt in min semester med ett glas mousserande rosé, otroligt gott!
Middagen blev enkel men god, som vanligt med andra ord. Jag har varit sugen på hamburgare enda sen igår, så gissa tre gånger vad som serverades till middag i detta hem? Yes, hamburgare.
Om en stund trillar det in lite folk här, ska bli trevligt! Vi får se vart kvällen slutar. Jag tänkte ta det ganska lugnt, unna mig lite vin och påtal om vin så har jag numera helt bytt ut dom söta vinerna till torra, vita viner. Gott!
Jag hittade en rolig grej på systemet förut som fick följa med mig hem bara för att den var så söt. Det är en liten grön burk som heter ZERO WHITE, den är både alkohol och sockerfri. Av-alkoliserat mousserande vin med mineralvatten och sötad med lite sötningsmedel. Så på burken stod det att den inte innehöll några calorier heller. Jag ville mest bara prova! Kanske kul att ha dom gångerna man ska köra bil men ändå vill njuta av ett glas kallt, mousserande vin.
Vi får se hur det blir med den saken 🙂
Nu skall jag göra mig i ordning inför kvällen. Ha en toppenfredag!
Ni får en bild på vad jag skålar in semestern med och en bild lånad ifrån google.se, det var ungefär så min middag så ut.

Tonfiskröra – recept

Jag vet inte om det är värmen eller rabarberpajs-incidenten som gör att jag inte är sådär superhungrig?!
Hur som helst så blir det ingen brakmiddag hos oss idag. Slängde ihop min otroligt goda och populära tonfiskröra för en stund sedan så den har fått stå i kylen och gotta sig.
Det blir en klick sådan tillsammans med ett kokt ägg tror jag. Otroligt enkelt och gott!
Har jag tur blir det lite över till lunch imorgon 🙂