Slår aldrig fel att..

..Efter jul och nyår blir jag sugen på att laga ”riktig” mat 🙂
Så till middag idag slängde jag ihop en asieninspireradwok á la Lina.
På färska, ekologiska grönsaker och kryddor. Kom fram till att allt förutom 3 ingredienser var ekologiska.
Mat från grunden med andra ord!

Till min bas hade jag grädde då jag inte alltid är så förtjust i kokosmjölk. Röd currypasta, färsk ingefära mm.
Så en asieninspirerad kycklinggryta kan vi kanske kalla det.
Matlådor blev det också, tjoho!

Receptet kommer upp på bloggen lite senare i veckan 🙂

image

Kommentera