En ny favorit

Idag blev det middag i all sin enkelhet. Jag var hungrig som ett djur och hade ingen riktig lust till att stå i köket. Då passar det bra med mat som sköter sig själv i ugnen och tillbehör som går snabbt att svänga ihop.
Idag blev det ett utav mina nya favorit-tillbehör nämligen stekt blomkålsris och så fick det bli lite smörstekt brysselkål, närodlad dessutom 😉
I ugnen gjorde jag lax med ett täcke utav creme fraiche, tomatpesto, tomatpuré och vitpeppar. Det behöver alltså inte vara svårare än så!

image

image

Kommentera